Ez az egyik legegyszerűbb és legaddiktívabb aprósüti fahéjimádóknak, ráadásul egy csomag levelestésztából több napra gondoskodhatunk a testi-lelki egyensúlyunkról. :)
A sütit és még jónéhány gyors, leveles tésztából készíthető reggelit-ebédet-vacsorát megtalálhatjátok a lexi.hu-n megjelent legutóbbi cikkemben.
Fahéjas minicsigák
Hozzávalók: bolti leveles tészta, őrölt fahéj, cukor
Elkészítés: A tésztát hajszálvékony négyzetté kinyújtom és bőségesen megszórom cukorral és fahéjjal. Elkezdem szorosan föltekerni, miközben a tészta külső felét vizes szilikonecsettel flyamatosan kenegetem, hogy ne essen szét a tekercs. Éles késsel gyerekujjnyi vastagra felszeletelem és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire ügyeskedem.
180 fokon aranysárgára sütöm.
A cukor ropogósra karamellizálódik, eszméletlen finom! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése