Zsályás-kapribogyós csirkecomb
6 csirkecombot a forgója mentén elvágok, a bőrét bevagdosom, sózom, borsozom. Körészórok 4 elfelezett vöröshagymát, 8 gerezd fokhagymát, egy doboz konzerv hámozott paradicsomot, egy üveg kapribogyót, befedem zsályalevélkékkel. Száraz fehérbort locsolok alá, és lefedve 200 fokon sütöm 1 1/4 óráig, majd magasabb hőfokon megpirítom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése